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La conférence « Poisons cachés, plaisirs cuisinés - dialogue entre un chef et un scientifique », se déroulera le 28 janvier au Théâtre des Variétés et informera le public sur les polluants chimiques, présents dans les aliments (métaux lourds, herbicides, OGM, exhausteurs de goût…) et encore peu connus.
« Poisons cachés, plaisirs cuisinés - dialogue entre un chef et un scientifique » par Gilles-Eric Séralini et Jérôme Douzelet
Lundi 28 janvier à 18h30
Théâtre des Variétés à Monaco
Entrée libre, réservation conseillée
